door Eemlook | sep 6, 2015 | Recepten, Vegetarisch
Ingrediënten voor de Massaman: 3 droge chilipepers 1 theelepel koriander zaadjes 1 theelepel komijn 1 theelepel kaneel 1 steranijs 1 theelepel Massaman currykardemompoeder 6 kleine sjalotjes 4 teentjes knoflook 5 cm citroengras 1 cm laos 1 eetlepel geraspte...
door Eemlook | sep 6, 2015 | Recepten, Vegetarisch
Voor 4 personen. Ingrediënten: 3 eetlepels olijfolie 2 tenen knoflook,fijngehakt 500 g oesterzwammen, in grote stukken 4 eetlepels fino-sherry 50 g pijnboompitten straaltje citroensap 2 eetlepels peterselie, fijngehakt zout en peper Bereiden: Verhit de olie in een...
door Eemlook | sep 6, 2015 | Recepten, Vegetarisch
Ingrediënten: 2 middelgrote uien, dun gesneden 2 teentjes geperste knoflook 2 eetlepels olijfolie 425 gram tomaten 1 eetlepel tomatenpuree 1 theelepel suiker 1 theelepel droge oregano 1 theelepel paprikapoeder zout en peper Bereiding: Frituur de ui en knoflook in de...
door Eemlook | sep 6, 2015 | Recepten, Vegetarisch
Ingrediënten: (4 pers.) 450 gram verse doperwten 1 theelepel suiker takje verse mint 50 gram boter zout en peper 8 eieren 1 teen knoflook, fijn geperst 150 ml koffieroom oventemperatuur: 200 C/gas 6 Bereiding: Kook de doperwten met de suiker en munt ongeveer 10-15...
door Eemlook | sep 6, 2015 | Recepten, Vegetarisch
Ingrediënten: (6 pers.) 225 gram bladerdeeg 1 knoflookbol (ca 12 teentjes) 1 handvol peterselie 1 handvol waterkers of spinazie 175 gram roomkaas 100 ml koffieroom 3 geklopte eieren zout en peper oventemperatuur: 220 C/gas 7 en 180 C/gas 4 Bereiding: Bekleed een...
door Eemlook | sep 6, 2015 | Recepten, Vegetarisch
Voor 4-6 personen Ingrediënten: Moes: 500 gr rode linzen 50 gr ghee 1 middelgrote gesnipperde ui 1 gesnipperd teentje knoflook 1 1/2 theelepel kurkuma 1/2 theelepel zout 1 theelepel versgemalen zwarte peper 1 liter water 4 verse groene chilipepers, ontpit Deklaag: 2...
Recente reacties