door Eemlook | sep 7, 2015 | Recepten, Tapas en bijgerechten
Ingrediënten: – 5 sjalotjes – 7 teentjes knoflook – 2 takjes selderieblad – 150gr bloem – 50gr tapiocameel – 75ml kokosmelk – 1 ei – 1 theelepel zout – Plantaardige olie Bereiding: Pel de sjalotjes en de knoflook...
door Eemlook | sep 7, 2015 | Recepten, Tapas en bijgerechten
Ingrediënten – 2-4 bollen knoflook – olijfolie – schone glazen pot met wijde opening en goed sluitend deksel, bijvoorbeeld honingpot of pindakaaspot – keukenmesje – staafmixer – een uurtje bij de televisie Bereidingswijze Pel alle...
door Eemlook | sep 7, 2015 | Recepten, Tapas en bijgerechten
Ingrediënten Voor 4 personen: 1/2 kg abrikozen 1 ui 10 tenen knoflook 1/2 tl geraspte gember 1 kaneelstokje 1/8 tl cayennepeper 1 el zout 1/2 tl geplet korianderzaad 150 g lichtbruine suiker 2 dl wittewijnazijn Bereidingswijze: Halveer en ontpit de abrikozen. Snipper...
door Eemlook | sep 7, 2015 | Recepten, Tapas en bijgerechten, Vleesgerecht (kip)
Tapas. Maar kunnen uiteraard ook worden opgediend als onderdeel van een maaltijd. Lekker met gebakken aardappeltjes, pasta of met rijst. In plaats van kipgehakt kan bijvoorbeeld ook kalfs- of lamsgehakt worden genomen. Ingrediënten: 500 g kipgehakt 2 lente-uitjes zout...
door Eemlook | sep 7, 2015 | Recepten, Tapas en bijgerechten
Giet 125 cc lijnolie in een pannetje en plaats dit in de diepvries totdat dit dik/pasteus geworden is. Verhit 250 gr. kokosvet in een andere pan en fruit daarin een in kwarten gesneden middelgrote ui. Laat de ui bruinen (5-8 min.). voeg dan 10 tenen knoflook toe en...
door Eemlook | sep 7, 2015 | Recepten, Tapas en bijgerechten
30 gepelde knoflooktenen 5 kleingesneden citroen met schil (biologisch) Dit samen in de blender fijnmaken. Met 1 liter water aan de kook brengen tot aan het eerste borrelen, zeven en gekoeld bewaren. Neem gedurende 3 weken dagelijks een likeurglaasje voor of na de...
Recente reacties